Balaio Café no Centro Cultural da ADUnB-S.Sind. é também um espaço político-pedagógico

O Balaio Café abriu as portas no Centro Cultural da ADUnB-S.Sind. no dia 4 de agosto. A cafeteria e restaurante que já tem um legado cultural enorme no coração e na memória da capital federal e agora se torna, também, um espaço político-pedagógico. Afinal, as professoras e professores têm a oportunidade de, além de se deliciar com um extenso e delicioso cardápio, aproveitar o ambiente para reuniões ou lançamentos de livros, por exemplo.
A inauguração contou com as apresentações de Martinha do Coco, Seu Zé do Pife e de DJ Cobogó Elétrico e DJ Presença. Diretores da ADUnB-S.Sind e de outras entidades sindicais, além da Ministra da Gestão e da Inovação em Serviços Públicos, Esther Dweck, participaram do evento.
Neste 2023, o Balaio Café reabre na ADUnB-S.Sind com um cardápio variado de lanches e refeições com opções saudáveis. Há opções ainda para aqueles que seguem dietas especiais. Os valores do Balaio Café se unem aos da ADUnB-S.Sind no apoio à agricultura familiar. Muitas receitas são preparadas com ingredientes orgânicos.
O espaço fica aberto de segunda a sábado, das 11h até às 20h.
História
O Balaio Café foi inaugurado em 2006 e permaneceu até 2016 de portas abertas na 201 norte. No local, diversas linguagens criativas e culturais foram apresentadas: fotografia, literatura, artes visuais, gastronomia, artesanato e um cineclube de relevante atuação. A cultura é a missão, a motivação das atividades no Balaio Café. E a música, em suas mais diversas vertentes faz parte da programação do Balaio. Entre 2016 e 2023, o Balaio Café ficou itinerante, participou de feiras, eventos, festas e festivais em diversos estados e até fora do país.
Publicado em 8 de agosto de 2023
Publicado em 08 de agosto de 2023